mico's diary

わかってはいるんだけどね ▪▪▪
(^。^;)
Happy New Year ‼️
今年もよろしくお願いします
2026 午 🐎
お正月はどうしようかな~▪▪▪
年末に一人用のおせちを買ってみる⁉️
とか考えたんだけど
食べないかもっていうのもあるし
残っても困っちゃうから
100均で買ってきたやつに
ちょっとだけ入れて
それっぽくしてみました。
伊達巻の代わりに卵焼き

冷凍の❰ 豚汁の具 ❱ と かまぼこ 使って
お雑煮
こんな感じでお正月を迎えました。
🌰 栗きんとんだけは作ったよ。
フェニックス旭で12月の
自宅で調理実習のお題が、
おせち3種 だったの
① 栗きんとん 🌰
② 酢ばす
③ 田作り
①栗きんとんなら出来るかも
でも栗の甘露煮は、ちょっと高いから
いろいろ検索して見つけたのが
甘栗で作る栗きんとん🌰
さつまいも🍠、甘栗🌰、牛乳🥛で
作ったのが

🌰栗きんとんと言えるのかな⁉️
片手だとね▪▪▪
さつまいものカット🔪は💦💦
裏ごしもしたいけど
後のこと考えるとね。
約400円ほどで
600グラムの甘栗きんとんが
完成~☺️
(さつまいもと甘栗)だけの甘さが😁👍
美味しかった~😋🍴💕
値引きされてたので
買ってきた🍎🍎
2個入りだったので
1度で食べきれないので
レンチンしました。

なんか じゃがいも🥔みたい

😁💨
🍎好きな大きさにカット🔪して
耐熱容器に入れてふんわりラップ
4~5分(お好みで)レンチン
冷めたら冷蔵庫へ
🍎だけで何も加えないです。
ヨーグルトに混ぜていただきました。
細かいのよりも
🍎存在感あって美味しかった。
今年も遊びにきてくれて
ありがとうございました
2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣年も
よろしくお願いします。

