スチームノズル

自分のスタイルに合うマシン選びをエスプレッソ人気の高まりとともに、家庭用の本格エスプレッソマシンが数多く登場。いままでカフェで味わっていたカプチーノや、フォームドミルクで作るカフェラテまで、最近では自宅で気軽に楽しめるようになっている。エスプレッソマシンの仕組みは、基本的に３つに分けられる。気圧と熱湯の出口となるグループヘッド、圧力計、そしてスチームノズルである。この３つの性能が、マシン選びの基準となる。
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