射美(いび)

本日のお酒は、お店で。
初の射美
いびって最初は読めなかったよね。


甘口、香る～
後味にアルコールっぽさが全く残らず
酸味もなく

例えると、上品な甘いイケメン
最近甘いだけでは物足りなくなってきた私は、新政が好きかも。

日本で一番小さな酒蔵だそうです。 岐阜の杉原酒造。
出会えて嬉しかった

リピ★★☆
贅沢過ぎる完成された甘口の日本酒。

射美　槽場無濾過生原酒　特別純米　
原料米：揖斐の誉「AMS18」
精米歩合：60％