今朝新潟中央卸売市場へお買い物に行って来ました
気温も水温も下がって来て多くの海産物の水揚げがあると予想、さて多くの商品が並んでいるかな
最初は入り口にある新潟中央水産市場さんへ、ここはカニの品揃いの良いお店
オス蟹 7杯入り2300円、身入りが心配だけど安いからいいか、ご購入
メス蟹 箱1300円、値段間違ってるんじゃないと思う値段です
即決で購入
先週もそうでしたが、今日もバショウカジキが並んでいます
1本5㎏位で ㌔/190円～300円 最安値だと1本1000円位＋消費税です
今の時期ブリも安い、㌔/400円 1本8㎏なので3200円＋消費税
アジは高くて手が出ません
スズキは㌔/1300円～1800円
蟹は早速塩ゆでに、オス蟹は水ガニが多く外れ、メスガニは内子が入っていて当たりでした
今日から3連休のお世話係、美味しいカニで一杯やろうかな
