脂がのった青森産ブリを食べました。

昨日スーパーへ買い物に行ったら青森産のブリの刺身に目が釘付け、手にもって断面を見ると脂が見えます。値段がいいしどうしようか・・・・・・

ちょっとだけ考えましたがセルフカゴに投入。

見てくださいこの脂の乗り具合を、久しぶりの熱燗うんめかった。

今朝はブリ丼で頂きました。

これから水温が下がると魚たちは脂がのって美味しい季節になりますね。

人間も脂の乗りすぎに注意ですね。