土曜日ゆっくりスタートで近くの山へ山菜採りに、こしあぶらの山へ行ったのですが早すぎました。帰りに雑草(コゴメ)を採る山へ行ったのですがまだ雪が雪だるま小雪だったのに山にはまだ雪がアセアセ
フキノトウを少しとって浜山へ。
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浜山ではわらびが出てたので採取。
わらびのお浸しと、タラの芽の料理といえば天ぷらが定番ですが、我が家は茹でて麺つゆ+ごま油で一晩漬けて食べます。
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