今朝船長と新潟中央卸売市場水産部へお買い物に、さてどんな魚が並んでいるか楽しみです。
お店を見るとあれっ???魚が少ないや

右の小さいアラは3.3㌔入りで㌔200円、660円の消費税で購入出来ます。

ノドグロはいつも高いね

別のお店でも小型のアラが㌔250円

ワラサ・ブリは㌔200円~1000円

小型柳ガレイは㌔500円、3キロ位入ってます。これだけ数があると干すのが大変なので購入せず。

小型マコガレイは箱700円

今年のアオリイカは好調のようですね、市場にも並んでました。

でっけ~アマダイ見つけ、1キロちょいの大きさ。㌔3800円だから4000円ちょいのお値段。

この日はワラサと真鯛を購入し、ワラサは刺身に、真鯛は干物にして食べます。