白寿（新潟市中央区）

こないだの日曜日、猫譲渡会を見学した後はあちこちにふられて白寿へたどり着きました。

ここは組合長一押しのお店、僕も教えてもらってから何度も食べに行ってます。メニューは2種類、うま煮そばとラーメンで、どちらも500円。

注文はもちろんうま煮そば

餡がかかって熱々なんです。

あっさり細麺で、麺に餡が絡んで絶妙な味。

美味しく頂きました、今年食べたラーメン11杯目