枝豆蒸し焼き

先日鉄腕ダッシュで枝豆蒸し焼きをしていたので、畑の枝豆でチャレンジしてみました。
アルミホイルに枝豆を入れて塩を振ります。

口を閉じて

弱火で15分

焦げ目がついて美味しそう(^^)v

塩茹でとは違う美味しさでした。

つまみにするなら塩茹での方が好みかな？