メガニを食べて見ました(*^_^*)

市場から買ってきてすぐにゆでたメガニ、早速食べてみました。

まな板の上の鯉では無く、お盆の上のメガ二です。

外子がどっさり、この外子が黒ずんでるのが内子どっさりだそうです。

皆さん買う時は見てみてね。

見て見て下さい、このどっさりな内子

濃厚な味は日本酒に最高の味わいです

我がはカニの茹で汁も無駄にせず、鍋の出汁に。

ブログ友達の角瓶28号さんからどっさり野菜を頂いたので、鍋にしてごちそうになってます。