昨日の帰り道兄貴のリクエストにお応えして馬刺しをお土産に買いに行きました。坂下にあるお店は御休み、野沢のスーパーと津川にある肉のあおやぎさん2軒で馬刺しを購入、食べ比べです
こちらは野沢のスーパーで買った馬刺し
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こちらは肉のあおやぎの馬刺し
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食べ比べたら、肉のあおやぎの方がタレ、肉共に美味しかった
これでまた競馬が当たりますように
こちらは年末に作った柳ガレイの一夜干し、冷蔵庫にストックしていたのです。身は甘く、卵がどっさりで美味しかったよ
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楽しい事をしたあとの晩酌は進みました