山都そばを食べました

昨日お土産で買って来た山都そばを食べました。

このそばは、そば粉100％と天然水で、つなぎを使わず作ってるそばです。

ゆで時間は40秒と短め、うっかりしてると時間が過ぎちゃうので、集中して茹でます、何度食べても美味しい山都のそばでした。