えちご屋(野沢駅前)過去に何度来ても行列で断念してたお店、二時過ぎにお邪魔したのですが・・・・・・・・ 一つだけ空いていて入る事が出来ました。時間は14:20.この時間でも店内は満席。人気の味噌ラーメンを注文 野菜がたくさん入っていて美味しそう。 気持ち甘目のあっさり味噌、僕の好みの味だな~ごちそう様でした。