中目黒　青の洞窟

11月23日から始まる中目黒の青の洞窟。
この間、歩いていたら予行演習でしょうか、目黒川流域が青く染まっていました。
そちらの模様をご紹介します。

中目黒　青の洞窟

大崎のあたりはピンクのLEDがありましたが、それを青くして密度を濃くしたような感じでした。

今週の週末は佐賀県に向かいます

九州の中でもなかなか行く機会がない佐賀県。

僕も行ったことがあるのは、唐津に2度ほど豆腐を食べに行った時だけ。その時も福岡に泊まって、日帰りで足を延ばしただけです。

なので、佐賀旅行というのはほとんど初めて。
成田からLCCの春秋航空日本で、とっても安いチケットで行ってきます。片道千円台で行けるなんて、良い時代になったものです。

おおよその計画はこちらにしたためました。もしよろしければご覧下さい。
佐賀県に行ってきます

デイリーワイン

普段飲み用のワインを買いました。

100本超保存できるワイン冷蔵庫を保有して、ボルドーのグランヴァンを多数貯蔵しておりますが、そんなワインを飲むのは年に数回。でも通常用のデイリーワインはしょっちゅう飲みますよ～ということで、今回もネットで注文。

僕が買ったワインをご紹介いたします。
ふだん飲み用のワインを購入

1000円くらいでちょっと幸せになれるワインが買えるって、とってもいいことですねー。
1万円のワインも、それらの10倍美味しい訳ではないので。

もしご興味があれば、一度お試ししてみて下さい。

お料理作りましたよー

昨日、お客様に出した料理。
どれも狙ったような味で作ることができました。ひょっとして技術レベルが向上しているのかも。
作った料理はこちらを見て下さいねー。美味しさが伝わるような写真撮影を目指したいです。

おもてなし料理2014年11月15日