今日の晩御飯おとついの晩に・・・玉ねぎを飴色に炒め・・・牛肉と野菜と合わせて・・・ブイヨン?ではなく、、、しっかり寝かせてはたたき起こして今晩やっと頂きました。「牛スジ肉のビーフシチュー」無事スプーンで切れる位、柔らかく煮込めましたごちそうさまでしたw安もんもワインが好きからの投稿