秋は３連休が多くて嬉しいですね
この３連休も後11月の1回を残すのみ
でも今年の年末は9連休
頑張ろう。
2024年9月の沖縄旅行✈️
石垣島といえば？！と聞かれたらひとし！！
石垣を訪れる人なら誰でも聞くひとしという名前。
沖縄近辺の海では黒マグロが取れるのだそう！とっても美味しいマグロだそうです。
この石垣島のひとしは美味しいマグロを安く提供してくれるお店です。
ただ、予約が取れないという最大の難点がございます
私たちも今回電話をたくさんかけて、夫婦で合計3,000回ぐらい電話しました
電話が繋がっても、出てくれないことも多くて
イライラが募った。
そんな念願のひとしの予約をゲットして！！
予約時間の１６：３０にお店へ。18時には退店してねと言われているので、
臨戦体制で挑みたいところでしたが、、、なんと私まさかの
16時から17時でオンライン会議が入ってしまい
会議を聞きながらで、発言の度に外に走る
食事に集中ができない事態となってしまいました
会議後、どこにいるの？って上司からチャットが来て、
石垣だよ
って返信したら、ごめん忘れてたと謝罪の言葉をいただきました。
そんな私に代わって夫がオーダーした、かつお。
ねぎが大量にある下にカツオくんがいます。
これすごい美味しかったのに、会議のせいで1切れしか食べられませんでした
かつおの臭みが苦手だけど、このかつおは一切臭みがなくて感動。
ジーマミー豆腐食べたくて夫に指示を出したら、まさかの揚げ出しで
ねぇ？なんで？？？
マグロの握りは大トロ、中トロ、赤身の巻物。
どれもとろける美味しさだったけど、特に中トロが美味しすぎました
牛すじの赤ワイン煮込み、ウニそうめんを頼んで、
全部美味しかったーーーーー！！
一気に頼んで一気に食べたので、約束の18時のだいぶ前に退店
予約を取る労力はとてつもないですが、また石垣島を訪れる機会があったら
行きたいお店です！！