ポピーシードのクッキー
絞り出しクッキー第二弾。
クリームチーズの絞り出しクッキーに大さじ1のポピーシードを入れてみる。
風味があって美味しい
粒も小さいから絞り出しクッキーにぴったりです。
絞り出しに使う口金は、5ミリの星型だと小さい可愛いものが出来るが絞りだすのが大変(;^_^A
8ミリぐらいの星型だと楽チン楽チン。
絞り出しは何度か練習して要領をつかむべし(^O^)/
私はアメリカでＷｉｌｔｏｎでインストラクターコースを取りました。
ケーキ作りというよりは、技術を学ぶ
使えるものと使えないものがあるが、
自分のお気に入りデコレーションが見つかるよ。。。
日本でもコースは取れるみたい。
代官山にあるみたいだよ。ＨＰによると地方にもあるみたい。
ＷｉｌｔｏｎでＧｏｏｇｌｅしてみて下さい。
やっぱり娘がハイスクールにクッキーを嬉しそうに持って行った。
あげる相手は一人しかいないよな～～～。