春の野菜 のらぼう菜 こんばんは。 今日はいとこから この辺りでは見かけない のらぼう菜 というお野菜をいただきました。 菜の花やかき菜に似ていますね。 火を通すと とても 色鮮やかに。 今夜は からし醤油和えにしてみました。 苦味もなく 茎の部分は甘みがあって 美味しかったです http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/norabo.htm 人生、初物 ごちそうさまでした～
