2025年5月2日 5:00 [会員限定記事]
(日経新聞から転載引用)
しゃぶ葉「食のテーマパーク」戦略
平日ランチ帯に学生呼び込む
ガスト、ジョナサン、夢庵、藍屋など多数のブランドを抱えて幅広く外食事業を手がける
すかいらーくホールディングス（HD）が、
既存店顧客のインサイトを分析し、新たなニーズを発掘して収益増を図る試みを進めている。
しゃぶしゃぶ食べ放題を売りにする専門店
「しゃぶ葉」の顧客を分析し、
主要顧客層の一つである学生層の新しいインサイトを見つけた。そのインサイトをどのように収益に結びつけようとしているのか。
(by日経新聞)
悠仁さま 女子学生と30分立ち話、友人とガストにも…筑波大学で目撃された“陽キャ”な学生生活皇室
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《余談》
時折する
学割10%OFFキャンペーン等は
毎回、成長期の食べ盛りの学生さん達には大好評
のようです。
中学時代から
更にスポーツ部活であれば
肉!肉!肉!でした。
肉が欲しくて、
身体が成長に必要として要求するんですね。
また、、、
(すかいらーくグループアプリ登録で)
60歳以上の方々には5%割引もあります。
肉⇒魚への転換期
胃もたれ等で食べる量が減少する年代でもあり
健康意識すると
腹七〜八分目が
体調ベストコンディションキープできて
お腹にも5%OFF還元されたら嬉しいでしょう。
年代別に
需要と供給をお値段に反映して
還元してくれるから
すかいらーく系列へ行ってしまうのだ。
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アプリクーポン割引や
すかいらーく系列情報が
SNSからも数々あります。
年代問わず
お買い得なクーポンやキャンペーン
嬉しい情報、何かしらありますよん。
すかいらーくポイントだけではなく
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も貯まりますし、
お支払いにも使えて
お財布にも優しい。
「食のテーマパーク」
すかいらーくを巡ると
和洋折衷の外食が楽しめちゃうよん♬
資さんうどん、待ち通しい
全国に早く来て〜♪
