#2/16は寒天の日

寒天スイーツ食べたことある？

はい。

あんみつ。

あとは

祖母がおやつに

シンプルに

寒天と水と砂糖で煮出して

型に流し込み、

粗熱が取れたら

冷蔵庫で固めて

ひとくちサイズに切ってくれて

食べてました。

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