新月

そして 獅子座流星群

素晴らしい日だなぁ


新しい仲間をご紹介しま～す



サンタさんとトナカイ君


包装資材屋さんに行ったらX'masディスプレイがたくさん


目が合ってしまったので
連れ帰りました



そして
もう１人の新人()




シクラメンです



シクラメンと言えば…
19歳の頃
釧路市内の某ホテルの
レストラン勤務でした

フルコースがメインの
オトナなレストラン


X'masディナーはめちゃくちゃ忙しかった
(フルコースの３テーブルを任される)


特別な日をカップルで楽しく過ごしていただく為に


細心の注意を払い
絶妙な？タイミングで次の料理をお持ちする…


厨房とお客様のテーブルを行ったり来たり
右往左往



閉店後にスタッフで
反省会&お疲れ様のシャンパンを飲んだなぁ

24・25日両日はグッタリ

９Ｆレストランの
お洒落な窓辺にはポインセチアやシクラメンが飾られていて


そこから幣舞橋を
見下ろす夜景(どこのホテルかバレ～る)



あ～～
シクラメンは
その時を思い出します

その年のX'mas時期は
彼氏がいなかったし、仕事で良かったのかな(苦笑)



思い返せば

とても良い経験をしたと思います

怒涛のX'mas裏方さん



さて


ポインセチアも
連れてくるかなっ