です。寒い日が続いていますね。
もうすぐ バレンタイン
巷では、いろんなチョコレート
が出ていますね。歩いているだけでワクワクします。
さて、ちょっと先の話を…
2538-2（宿場町通りを抜けた先のお店の方です。）では
毎月テーマを決めてお料理を提供しています。
3月は「馬肉」
「馬肉」ちょっと馴染みが薄いですか？
「さくら」「桜肉」
とも呼ばれており、
他の肉に比べ栄養価が高く薬膳料理にも使われる事があります。
そんな「馬肉」を皆様に美味しく召し上がっていただこうと
只今 試作中です。
3月に お待ちしております。
是非お試し下さい。