長月のおすすめ料理 | ひげくまシェフとその仲間たち

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ども ひげクマクマの広報担当Turkeyですあひる

9月ですね。
一年の三分の二が過ぎたと思うと・・・・
早いですね。。
あと、三分の一しかないと思うか
まだ、三分の一あると思うか・・・
あ、 なんか精神論みたいになっちゃいました。

風土料理月味座 長月(9月)のオススメ料理です。

1
秋刀魚竜田と秋ナスのサラダ
$ひげくまシェフとその仲間たち
秋の名物さんまとナスのサラダ 柚子コショウのアクセントで


2鴨つくねの月見あんかけ
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合鴨と千住葱のつくね 和風のあんと卵の黄身で。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ クマ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆


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