スーパーの見切り品コーナーに
栗が一袋置いてあったので
栗ごはんにでもしようかな？
と、あまり考えずに購入。
家に帰って夕飯の支度を始める段になり、
いや、実は私もホタルくんも
「◯◯ごはん」より白米の方がおいしいと思うタイプだし、
少食のるなこも食べるかどうか...
色々考えると、「栗ごはんづくり」へのモチベーションはダダ下がり
で！
栗を使ったおいしいレシピないかなあ～？
と
ググる。
マロンクリームや、栗ようかん、栗を入れたスイーツ、甘露煮やら出る出る。
作れそうでおいしそうなものは！
栗きんとん！！
で決定。
さて、調理開始～♡
って、え？栗ってどうやって皮剥くんだ❓
と、
ググる。
なるほど、茹でて鬼皮の下を切り落として包丁で剥ぐんやな。
完成。
さらに詳しくレシピを見ると材料に、
▪栗の甘露煮
おい～😱ただのむき栗しかないよ。
栗→甘露煮→きんとん
っていうロードマップか、だるいな...でも今さら引き返せんからな。
甘露煮ってどうやってつくるんや❓
で、
ググる。
甘露煮できた～。
じゃあ次きんとんはどうやってつくるんや❓
で、
ググる。
たった一つの料理を作るために、
▪栗のレシピ
▪栗の皮のむき方
▪甘露煮の作り方
▪きんとんの作り方
なんと4回もグーグル先生のお世話になっていて愕然
ネットのない時代なら、
母や姉やお姑様や近所の主婦友に聞いて
作り方と材料メモるか、
完成品から逆算して自己流チャレンジ&失敗から試行錯誤してくか、
本で調べて作るか❓
そんなやり方だっただろうに、
今は人に聞く手間や恥ずかしさも知らず
メモをとる手間もいらず(何度でも検索でラクラク見返せる)
なんなら作り方動画まで揃っている。
すごく便利。
便利だけど、何かを失ったような悲しい気分。
個人の知恵を働かせたりとか、
自分で解決していく機会はなかった。
親がお膳立てした夏休みの自由研究を、
手順通りなぞっただけみたいな❓
大げさかもしれないけど、
迷った時のグーグル先生‼️
みたいな、そんなことばかりしていて
その積み重ねで人生の終盤を迎えたとしたら、
私の人生、半分以上グーグルじゃん
ってなりそう
栗きんとんはおいしく出来たから、良かったんだけどね～🌰
もともと軽い頭の軽量化が止まらない秋だよ