☆今日は☆

今日の懇談は面白かった

参観の後の懇談はほとんど残っています

今日のテーマは『叱り方、誉め方』

だったのですが


叱り方でメチャクッチャ盛り上がった

言うてダメなら手が出る

ほりだす
(あんまり遅い時間とか長い時間だと近所の目もあるから)

とじこめる

ママが家出する

特に兄弟喧嘩が疲れる！ママ怒る！


どこの家庭もよく似たことをしていてみんな共感できて、大ウケ

ふと先生の顔を見ると、ドン引きしてる表情

女の集団相手に先生も苦笑い


でも、楽しかった

スッキリ




今日は一人で

息子くん


隠れて食べていたら

見つかった

あけて

☆おでん 下準備☆

大根

厚めに皮をむく

面とり

十字にかくし包丁を入れる

　　　


圧力鍋で加圧2分

それぞれ圧力鍋で加圧


大根2分

人参2分

ジャガイモ1分

鶏肉3分

こんにゃくは

両面にかくし包丁して

適当に切って


さっと茹でる

そのまま入れる具


いつもはかまぼこ入れないけど余っていたので

すじにくと卵、たこをいつも入れるけど、今日はなかったので入れていません

大きな鍋ですべて入れ


本だし2袋

ハイミーこさじ1杯

みりんお鍋2周

薄口醤油お鍋1周

砂糖大さじすりきれ1杯

入れて落し蓋をして


灰汁をとりながら加熱15分


自然放置6時間ぐらいでしっかり味がしみます

もちはとけやすいので夕方加熱した時に入れます

☆パパ出張から帰る☆

2泊3日の出張から帰ってきて再会

ってパパまたリビングで寝てるし

エアコン&床暖つけっぱなし




東京出張のお土産は・・・

新大久保で買った柚子茶

いいないいな新大久保

人も多くて韓国語があちこちから聞こえてきたそうです