おはようございます
精華町料理教室 NATURAL SMILE
主宰のちさです
昨日は久しぶりのお客様
覚えていてくださって嬉しい
と感動したぐらい、久しぶりにご連絡
小麦粉不使用のパンのリクエストでした
食物アレルギーのお子さま多いですよね？
私の長男も、以前は卵アレルギーでした
今も生卵は微妙かな…
今日のSちゃんは小麦粉を2グラム食べただけでも、蕁麻疹が出てしまうそうで、
いつも美味しくない米粉パンばかりで、
美味しい米粉パンを食べさせてあげたい
と、リクエストしてくださったお母さま
２人で仲良く作業スタート
グルテンフリーの、米粉蒸しパンは、
卵も牛乳も不使用
豆乳を使った優しい甘さのパンです
中の具材は選んでいただき、
お豆とチーズの２種類に
アレンジ方法がたくさんの蒸しパン
完成したときの笑顔が可愛い～
今月のお料理メニューの、
豆乳かぼちゃスープと、
かぼちゃと豆のサラダと一緒に試食タイム
この笑顔を見るのが、何よりも嬉しい
何度もおかわりして、
1/8個分のかぼちゃを食べてくれました
かぼちゃ大好きなSちゃん
この子は世の中の美味しいものを
ほとんど知らないんですよね…
と、お母さま
子どもたちが大好きな、
クッキーやケーキを食べられないので、
おやつはおせんべいやラムネなどなので、
かぼちゃの甘味で充分美味しいようです
小麦粉アレルギーは、
パンやケーキだけでなく、
グラタンやハヤシライス、
ハンバーグのつなぎなども注意が必要
最近は米粉を使用したルウや、
春巻きや餃子の皮もありますが、
お母さんは毎日大変ですよね
やっぱり和食が一番かな？
食物アレルギーのお子さまたちにも、
いろんな食べ物を楽しんでもらいたい
美味しい～❤
の笑顔をみたいなと、改めて思いました
アレルギー対応レッスン
また、お待ちしております
ありがとうございました
9月21日10時～アイシング基礎レッスン
26日 時間とメニューフリー
30日10時～カメロンパン
のお席に空きがあります
ご予約、お問い合わせはこちらから
精華町料理教室 NATURAL SMILE
主宰のちさです
昨日は久しぶりのお客様
覚えていてくださって嬉しい
と感動したぐらい、久しぶりにご連絡
小麦粉不使用のパンのリクエストでした
食物アレルギーのお子さま多いですよね？
私の長男も、以前は卵アレルギーでした
今も生卵は微妙かな…
今日のSちゃんは小麦粉を2グラム食べただけでも、蕁麻疹が出てしまうそうで、
いつも美味しくない米粉パンばかりで、
美味しい米粉パンを食べさせてあげたい
と、リクエストしてくださったお母さま
２人で仲良く作業スタート
グルテンフリーの、米粉蒸しパンは、
卵も牛乳も不使用
豆乳を使った優しい甘さのパンです
中の具材は選んでいただき、
お豆とチーズの２種類に
アレンジ方法がたくさんの蒸しパン
完成したときの笑顔が可愛い～
今月のお料理メニューの、
豆乳かぼちゃスープと、
かぼちゃと豆のサラダと一緒に試食タイム
この笑顔を見るのが、何よりも嬉しい
何度もおかわりして、
1/8個分のかぼちゃを食べてくれました
かぼちゃ大好きなSちゃん
この子は世の中の美味しいものを
ほとんど知らないんですよね…
と、お母さま
子どもたちが大好きな、
クッキーやケーキを食べられないので、
おやつはおせんべいやラムネなどなので、
かぼちゃの甘味で充分美味しいようです
小麦粉アレルギーは、
パンやケーキだけでなく、
グラタンやハヤシライス、
ハンバーグのつなぎなども注意が必要
最近は米粉を使用したルウや、
春巻きや餃子の皮もありますが、
お母さんは毎日大変ですよね
やっぱり和食が一番かな？
食物アレルギーのお子さまたちにも、
いろんな食べ物を楽しんでもらいたい
美味しい～❤
の笑顔をみたいなと、改めて思いました
アレルギー対応レッスン
また、お待ちしております
ありがとうございました
9月21日10時～アイシング基礎レッスン
26日 時間とメニューフリー
30日10時～カメロンパン
のお席に空きがあります
ご予約、お問い合わせはこちらから