こんにちは toccoです
拒食症・過食症・長年のアトピーをマクロビオティックの食事を無理なく取り入れて改善してきました⭐︎
そして10年以上継続しています
最近食べた【映えないひとり健康ランチ】
Day１
ごはん・カニカマとネギの中華たまごやき・ちくわの磯部揚げ・アスパラ・スナップえんどう
全てお弁当の残り物です
この日は朝から揚げ物をして、自分で自分を褒めましたｗ
こんなこと褒めてくれる家族はいません
きっと何事もなかったように食べたことでしょう
でもそれでいいのです
Day2
玄米ごはん・目玉焼き・和風大豆ハム・はちくの煮物・ブロッコリー
お弁当が要らない日だったので、前日からつけておいた玄米を炊いて、おかずも作りました（作ったというほどでもない）
愛用中の和風大豆ハムは、焼くだけで立派なごちそうです
もちもち・ふわふわで食べ応えがあり、冷凍なのでスライスしておくと便利！
色々な味を試してきましたが、これがダントツです
【はちく】とは、タケノコの親戚です
味はたけのこですが細くて火が通りやすい
家の近くに生えていたので、むしってきましたｗｗ
田舎の特権ｗ
いつもこんなランチですが、おいしく楽しんで食べています
HPでは、【無料ダウンロード】可能なヘルシーレシピを公開しています！
ぜひのぞいてみてください
