おはよー写メがぜんぜんねーや今日も外寒いのかな金曜日は予約ですぐ一杯になるから、呼び込みしなくていいけど、2時間制だと頭ついていけない時あるバイト初めて早2ヵ月バイト休みの日はパソコンに集中エクセルで、日報作ったマニュアルもほぼできた後はいい物件みつけて、食品衛生取ったり、業者を見つけたりすれば一応オープンできるかな最初は歌舞伎でやろーと思ってたんだけど、俺のやりたい事が変わって、立ち飲み屋をやりたいんだよね気軽にいけて、あの空気が好きだから場所はまだわかんないやさぁ今日もいい事ありますように
ただいまなり今日もお疲れ様でした今日はかなり寒かった俺の仕事はお客様を外で呼んだり、オーダーをとったり、キッチンで洗い物をしたり、お肉を焼いたり、お客様にサービスしたりします今日は寒すぎて外にお客様がいなかったりして、けっこーつらかったでもいい人いた呼び込みでしょうがなくきたけど、おいしかったし、感動したっていってくれた素直に嬉しかった俺は上手い料理まだつくれない。けど、お客様が何考えてるかすぐわかる。これはホストしてたからわかることだとおもう。今は経済的につらいけど、なんか満たされる。新宿三丁目で呼び込みしてるから見かけたら声かけてな