スカモルツァを軽く焼いて食べました♪
コレ と同じものですよ。
あの後、また買ったんです。
うふふ~

オリーブオイルがガス台の近くになかったので、グレープシードオイルでさっとね。
いやぁ、スモークのいい香り。
弾力のある歯ごたえも何とも言えない。。。
うまー( ̄¬ ̄*)

かーさんはチーズがキライなんだけど、
あの豚の姿を見て、ちょっぴり食べたくなった様子。
希望どおり耳の部分をちょっと切って焼いてあげたんだけど、
かーさんも美味しく食べられたそうです★
すごいねー。
スモークの香りがいい香りで、チーズ臭くなかったよう。
鼻つまんだりしなくても、美味しく食べられたようでよかった(*´∇`*)v

かーさん曰く、
「このチーズなら無理しなくても美味しく食べれるー♪」
だって。
よし!今度はかーさんのためにこのチーズを買ってこよう。