野菜の和風グラタン

今日のランチはコレ。
ampmのとれたて弁当です。

和風グラタンだなんて、ちょっとめずらしい。
くわい炒め、かぼちゃ、しめじ、れんこん、おくらが入っているよ。
味噌クリームソースには西京味噌を。

ちょっとクセがあるかなぁと思ったけど、
そんなに気になるほどではないね。
まあまあおいしかったー♪

あえて言えば、もうちょっと表面を焦がした方がおいしそうよね。