6月10日に開催されるポチカさんの
バインミーを食べる会
おかげさまで満席となりました。
楽しい時間を過ごしていただけるように
準備したいと思います。
キャンセル待ちのみ受付しております。
どうぞよろしくお願いします。
。。。。
只今、右足を負傷して
おやすみいただいております。
土曜日に爪を剥がしてしまい、
数日おやすみを頂くことに。
水曜日くらいなら営業できるかも？なんて
軽く思ってましたが、
なかなか良くならず(当たり前？？)
結局、今日もお休みをいただきました。
病院に通う日々となりそうです。
来週の月曜は営業できるのか…と
不安になってますが、
営業できるかどうかは週末にお知らせします。
明日のお天気は荒れ模様らしいですね。
私が言うのもなんですが
外出される方々、気をつけてお過ごしください。
GW長いおやすみいただいたばかりなので
心苦しいのですが、
今朝右足強打し、爪を剥がしてしまい
病院に駆け込みました^_^;
ただ今、歩くのも痛くて…。
病院にも通うことになりそうなので
3日間お休みさせていただくことにしました。
水曜くらいには営業できるかも？
なんて思いながら…。
その時はまた、お知らせします。
昨日お知らせした、ワークショップ。
ポチカさんのバインミーを食べる会ですが、
お申込みいただき、
ただ今残席、午前の部、3名さま
午後の部2名さまとなっております。
お申込みお待ちしております。
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今週のランチのお知らせです。
5月21日月曜・チキンカレー、
22日火曜・チキンカレー
23日水曜・中華粥ランチです。
マフィンは抹茶と白あんのマフィン焼きました♪
カヌレもカリカリもっちり焼きあがりました。
マーラーカオは昼過ぎには
蒸しあがる予定です。
どうぞよろしくお願いします。
みなさまこんにちは。
いいお天気の日曜日いかがお過ごしですか？
あっという間に5月も半ばを過ぎて
しまいましたね。
いいお天気の週末、いかがお過ごしですか？
先日お知らせしたワークショップですが、
残席は午前の部のみ3名さまとなりました。
バインミー好きな方、
バインミー食べてみたい方、
お申し込みお待ちしております！
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ポチカさんの
《バインミーを作って食べる会》
を開催します。
バインミーは柔らかいフランスパンに
切り込みを入れ、
パテ、野菜、ハーブ類、肉などを挟む、
ベトナム庶民のファーストフードです。
生春巻きの時と同様に、
こちらでバインミー、チェーの具材は
ご用意しておりますので
ポチカさんのレクチャーのもと
みんなでワイワイ挟んでバインミーを作り
更にチェーも作って食べる！という
楽しいワークショップです。
《バインミーを作って食べる会》
ベトナム現地の味により近づける為
ベトナム人シェフが焼くフランスパンを使って
バインミーの食べる会を開催します。
(日本のフランスパンとはちょっと違います)
今回はお楽しみのスープと
フルーツのチェーもいただけます。
★フルーツのチェー
マンゴー.ドラゴンフルーツ.
バナナ.リンゴ.イチゴ.アボカド.タピオカ…
などが入ります。
※フルーツは仕入れの都合上、
変更をする事があります。
日時:2018年6月10日(日)各5名
午前の部10:00〜12:00 <font color="red">残3名</font>
午後の部14:00〜16:00 <font color="red">満席となりました</font>
参加費:3000円
(バインミー、お楽しみスープ、
フルーツのチェー、食後のお飲物)
場所:c-field
受講希望の方はc-fieldの店頭で
申し込みしていただくか、
iwaiwa2298★gmail.com（岩村）
(★を@に変えてください。)
件名は「バインミーを食べる会」で
お願いします
Instagram・facebookの
メッセージからでもOKです。
丸1日経っても返信のない場合は
届いてない可能性もありますので、
その場合はコメント欄にご連絡お願いします。
★キャンセルポリシーについて
キャンセルは3日前まで受付致します。
その後は材料など準備の為
4月30日(月)〜5月9日(水)まで
お休みさせていただきます。
5月14日(月)より
通常営業いたします。
。。。。。。。。
昨日は昭和の日、
そして、昭和町ではどっぷり昭和町が
開催されました。
c-fieldはポチカさんと一緒に
店舗横のガレージで営業しました。
開始と同時にお客さまが次々いらして
てんやわんや（笑）
もう少し段取りよくしないと…と反省。
いつもは5席しかない小さなお店ですが、
昨日は広いスペースだったので
奥にはテーブルと椅子を10席ほど。
中で食べていただいて、椅子が足りなくなり
折りたたみの極小椅子まで引っ張り出して
座っていただきました。
広いお店やさんの気分も味わえたし、
初めてのルーロー飯も
美味しいと言っていただけて
とっても嬉しかったです。
人が来ないんじゃないかと
心配していましたが
たくさんの方々が
どっぷり昭和町のパンフレットを
見ながら探して寄ってくださいました。
これもひとえに
どっぷり昭和町のスタッフの皆さんが
パンフレットに載せてくださったり、
拡散してくださったおかげだと思っています。
本当にありがとうございました。
たくさんの人が逢いに、
食べに来てくださいました。
いつも来てくださるお客さま、お友達、
同級生、同級生のお母さん、
息子と娘の母友、幼馴染、
アトリエにんじん畑の生徒、
近所のおじちゃん、おばちゃん…。
赤ちゃんの時から
私を知ってくれてる人もたくさん。
あ〜昭和町に生まれ育って良かった〜。
c-fieldもポチカさんも完売となり
ちょこっとフリマも、
思いのほか売れて
大満足で終了となりました。
みなさまありがとうございました！
今日はどっぷりの片付けもそこそこに
青山高原にワラビ採り。
皆さんも楽しいゴールデンウィークを
お過ごしください。
