＊Atelier C-eco＊アトリエ シーエコ＊JSA認定講師C-ecoです。
ブログご覧頂きましてありがとうございます♪
先週に引き続き、講師仲間の先生の大型レッスンのサポートに行って来ました♪
昨日は、三重四日市で活躍中のJSAアイシングクッキー認定講師こりす工房先生が開催された
大人数のイベントlessonのお手伝いに行って来ました
調理教室でテーブル5台使ってのレッスンです。
各テーブルで作業を始める前に、こりす先生によるアイシングクッキーの作り方説明がありました♪
アイシングクッキーを初めて挑戦される方ばかりで、サンプルの実物をご覧になられて
可愛い～凄い～と歓声が(*^^*)
お時間がたっぷりあったので(^^)アイシングクッキーはどんな材料で出来ているか、クッキーの作り方やアイシングクリームの固さ説明など
こりす先生の説明はとても丁寧で、私も横でいっぱい勉強させて頂きました♡
クッキーやアイシングクリームが綺麗に並んだテーブルに戻られると、始めは恐る恐るでしたが(#^.^#)
馴染み模様でハートを描いたり、アラザンの飾り付け作業になると皆様違ったデザインになって
互いにクッキーを見ながらとても楽しい雰囲気に(*^^*)
地元のケーブルTVさんも取材にいらしてました
アイシングクッキーの魅力がたっぷり伝わると思います♪お手伝いには、鈴鹿よりぷちしょこら先生とご一緒させて頂きました。
レッスン終了後、アイシングクッキーにご興味下さった方が、こりす先生が用意されたJSA協会のレシピ本をご購入され、沢山の方にアイシングクッキーを知って頂きました♡
レッスン開始前のこりす先生の丁寧な説明の効果だと思います♪素敵です
レッスン後のお疲れ様会(#^.^#)今回も楽しく、三重のJSA認定講師の絆は強く深まりました（笑）
イベントや出張レッスンご希望の際は、お気軽にご連絡下さい。
ceco.map@gmail.com
X'masアイシングクッキーlesson
lesson詳細こちら→★
今日は認定講師講座lesson1.2です
レッスンレポート是非ご覧下さい(*^^*)