昨日は久々にパンを焼いて、チキンバーガー作ったんですが…
もうね、粉が底をついてきたよね…
ステイホームでお菓子作りやパン作りが盛んらしく、本日の買い出しでは小麦粉売り場はどこもすっかすかでした。
ホットケーキミックスとかも売り切れらしい…
我が家はホットケーキミックスは使ったことなくてパンケーキ焼くときは薄力粉でやってるのですが…
そろそろストックがヤバい…
さっき食料庫(？)を確認したら薄力粉1kgきってて、強力粉も800g中力粉450gくらいしかなかった…(|||´Д｀)
これじゃお好み焼きも危うい…
お買い物を３日に一度くらいに…と呼び掛けられてますが、わたし的には５日～１週間に一度で頑張ってたんですよ～
でも、粉が…
粉が欲しい…←アヤシイw
ちなみに。
我が家のホットケーキは…
☆薄力粉150g
☆砂糖25g
☆片栗粉10g
☆塩6g
☆ベーキングパウダー12g
※粉ものが全体で200g前後になる感じ。
★牛乳とたまごに関してはたまご+牛乳で200gになる感じにしてます。