梅仕事知り合いから完熟の梅をたくさん貰ったので、梅ジュースを作りました完熟の梅を、梅1キロに対して、炭酸水1リットル・砂糖1キロを鍋入れ、中火で20から〜30分。煮立ったところで、1日置いて出来上がり❣ 味は夏にピッタリの爽やかさ梅仕事って、待つ時間も幸せなんだよね〜楽しかった〜