わけあって東日本橋で二日連続でラーメンを食した。
①中華料理 芳蘭(東京都中央区東日本橋3-7-7 1F)
で5食限定の味噌バター叉焼麺(1,000円)。
あまり期待していなかったことも手伝って美味しかった![]()
辛めの味噌味にバターのマイルドさが合う。
ボリューム満点の麺、ぶ厚い叉焼も素晴らしい![]()
ご飯が無料でつきます。また食べたい![]()
なんで5食限定かと言うと・・・コラーゲンが入っていて
それに限りがあるからだそうな。
②チャイニーズレストラン虎穴
(フーシェエ・東京都中央区東日本橋3-5-16仙石ビル1F)
の坦々麺(800円)。
ここは坦々麺が有名で行列のできるお店。
ランチは汁あり坦々麺、汁なし坦々麺、ワンタン麺など。
麺大盛り50円、おにぎり50円という素晴らしさ![]()
でも年明け以降値上げの噂あり。
太いちぢれ麺を使用した坦々麺は珍しい。
まるでつけ麺で使用する麺みたい。
その太い麺に美味しいスープ、味がしっかりついた肉が
絡まって美味
多少並んでも食べたい。
会社の近くにあったらなあ・・・。
実は・・・
②に行きたくて東日本橋へ
↓
定休日だったのでたまたま近くにあった①へ
↓
予想外に美味しくてラッキー
↓
翌日リベンジで②へ
という背景でした。
定休日のリサーチ不足を突っ込みたいところですが、
この段取りを組んだのが恐ろしいM先輩だったので
誰も突っ込めず![]()
オレは突っ込んだけど別件で逆襲にあいました![]()





