先程無事帰国しました。
すぐにでも今回のレポを開始したいところではありますが、まだ報告していない8月2回目の全州の旅のレポ、スタート。
なう でお伝えした通り、アシアナ航空の延着により、全州に到着したら既に17:30過ぎ。
取り急ぎ、全州韓屋村をちょろっと見に行きました。
って、あっという間に日友との待ち合わせ時間が迫ってます。
1階に新しくできた모해뜰(モヘトゥル)というプチショッピングモール。
9月の旅で、こちらに出店している方から、모퉁이에 해가 비치는 뜰(曲がり角に陽が射す庭)の略だと教えてもらいました。
その一角に、韓国で人気のお菓子 ホドゥクァジャ(クルミ饅頭)の店 イガネ ハノクホドゥクァジャ(이가네한옥호두과자)が出店しました。
通常ホドゥクァジャといえば、丸いクルミの殻の形をしていますが、さすが全州韓屋村。
韓屋の形をしているんですよ。
ネット情報によれば、新羅ホテルを経て、全州コアリベラホテルで製菓を担当しているシェフが配合した生地だそうでして、餡の他にヒマワリの種、クルミ、ピーナッツが入っていて、香ばしいんです。
こちらの箱入りは、25個入りで1万ウォンです。
って、割安になってないやん(笑)
翌日ソウルで会う友達たちに買って行ったところ、大好評でした。
韓屋村を離れる直前に買って、その日の夕方食べたのですが、翌日になっても硬くならないのか?
そのあたりは、時間がなく未確認です。
すんません。
こちらには、軽食の店やコスメショップ、コンビニなども出店しています。
ここだけ妙に垢抜けちゃって、なんだか段々全州韓屋村じゃなくなっていくみたいです。
イガネ ハノクホドゥクァジャ(이가네한옥호두과자)
住所 全州市完山区豊南洞3街26-5 コアリベラホテル1階(전북 전주시 완산구 풍남동3가26-5)
電話番号 063-231-9797
営業時間 10~22時
月曜定休(但し、ホテル内の製菓店では購入できるそうです)