「全州でやかんマッコリを楽しみたいんだけど、マッコリタウンまでは遠そうだし、わざわざ出
かけるのは面倒
」
そんな方のために、全州韓屋村の近所でマッコリを楽しめるお店を紹介いたします。
まずは銀杏通りにある、その名も「全州 韓屋マッコリ」
今年（2011年）の7月に、民泊「情談」のご主人＆韓友とお邪魔しました。
1やかん目から、マナガツオの洗いやナマコなどの魚介類も含め、14品のつまみが並べられました。
マナガツオは、日本では結構お高いし、なかなか市場にも出回らないので、集中的に食べ
ました（笑）
ナマコもコリコリして、マッコリのつまみにぴったり
2やかん目を頼んだら、三合（サマプ）が出てきました。
三合とは、発酵させたエイ、茹でた豚の三枚肉、キムチを重ねて、アミの塩辛を浸けていた
だく、全州の名物料理。
お値段もお高く、好きな人はかなりハマるらしいです。
発酵エイからは強烈なアンモニア臭がするので、好き嫌いのない私も、さすがに食べられ
ないという代物。
韓国人の中にも食べられない人がいます。
ちなみに韓屋村のヒョン・ビン（情談のご主人）も食べられないって(笑)。
お店の方が「日本の女性の方だから」と、作りたての母酒（モジュ）を一杯サービスしてくれ
ました。
母酒とは、マッコリのアルコール分を飛ばして、桂皮、ナツメ、生姜を入れて煮詰めたもの。
マッコリを飲めるお店の他に、コンナムルクッパ（豆もやしのクッパ）のお店でも飲むことが
できます。
調子に乗って、美味しかったナマコのお代わりもお願いしたら、却下されましたが
サンナクチ（生のテナガダコ）、サザエ、サンマの塩焼き、サムゲタンなど、どのつまみも美
味しかったです。
全州 韓屋マッコリ（전주 한옥막걸리）
住所 全州市完山区豊南洞1街34-1（전북 전주시 완산구 풍남동1가 34-1）
電話番号 063-231-5005
生マッコリ 15,000ウォン
米マッコリ 20,000ウォン
現在韓国では諸物価高騰のため、飲食店の食事代が値上げ傾向にあります。
実際の価格がここに掲載した価格と異なる場合がありますので、ご了承願います。
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