ドバイチョコの次はバター餅と思ったら

既にその次に流行る❓スイーツが発売

されています❗


ドバイチョコ餅は2月に初めて食べましたが

バター餅はまだです


なのに、もう次が出ているなんて

さすが韓国

流れが速すぎて

全然追いつけません💦


どうやら、次は
우베(ウベ)のようです❗

コンビニのCUでは
21日にウベバスクチーズケーキを発売を開始し
28日にウベロール
29日にウベもち串と延世ウベ生クリームパン
来月中にはウベブリオッシュパンも順次発売する
そうです❗

ウベは紫色のヤムイモの一種
フィリピンなど東南アジアが主な産地で
独特のバニラの香りと、やわらかく香ばしい
味わいが特徴で、数年前から米国のZ世代の間
で人気を集め、最近は韓国でも注目が高まって
いるんですって

カフェインを含まず、ビタミンCや抗酸化成分
を含むことから、健康的だとの認識も広がって
いるそうですよ❗

鮮やかな紫色が目を引くこともあり
MZ世代の関心を集めているとの評価が出ている
ようですが
BTSファン💜にもウケるかも⁉️

それにしても

ウベってどんな味なんだろう❓

2026.2 韓国旅[4日目·最終日]の続きです❗


東横イン東大門Ⅰをチェックアウトした後は

高速バスターミナルへ


スーツケースをバスターミナル内にある

保管所に預けて身軽になった後は


新世界百貨店にある

塩パン専門店

BETONへ

最初は聖水でこのお店を見つけたのですが
あまりの行列で諦めて以来
ずっと気になってました

先日のアナザ-スカイでも紹介されてました❗

こちらも平日にも関わらず行列でしたが
思ったより待ち時間は少なかったです

こちらの店舗はテイクアウトのみです

一列で進んで行くので後戻りできないし
気になったらトレーへ

焼き立てがやっぱり美味しいのかなと
思いましたが、3つとも日本に持ち帰り

オーブンでリベイクして食べました
オーソドックスな
BETON塩パン 3700w


半分チョコかかかった
チョコ塩パン 4700w


ブルーベリーが練り込まれている
ブルーベリー塩パン 4700w

どれも美味しくて

もっと沢山買ってきたら良かったと後悔


そして、もっと早くに買っていればー

と思いました


個人的にはロンドンベーグル🥯より

好きかも-


これは他の種類も含めてリピしたいです❗

4月30日

広蔵市場にオリヤンがオープンしたそうです❗



広蔵マーケット店は1960年代の商店に

Kビューティーを接木した「オルヨン洋行」

コンセプトで演出されていて


店舗は広蔵市場の代表的象徴の一つである

呉服店街の2階に244坪規模で入居


内部の随所にレトロ調のインテリアを施し

Kビューティーの買い物とともに広蔵市場の

過去と現在を同時に感じられるようにして

いるそうですよ❗


また、店舗の動線は外国人観光客の購買の

流れを考慮して設計されているそうです


昔の市場の印象と比べると

お店がどんどん変化してますねー