終わった。長かった。
というか今日は実習でrisottoとmayonnaise sauceを
作ったんだけど･･･
なんと･･････
なんと!!!!!!!
画像がない
取り忘れた
味の方はあんま美味しくない。
作ってるの俺じゃないし･･･♪～(￣ε￣)
というかあのrisotto
ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝ少ない＋塩が利いてない。
mayonnaise sauceは辛子が少ないから
和え物のsauceにしては緩い
一時間もかけてんのに
まあ、mayonnaise sauceっていっても
マヨネーズソースだけどさ
んなっ
カタカナにするとダサ笑
ついでに雑学
西洋料理にｹﾁｬｯﾌﾟはないよ
あれを作ったのはｱﾒﾘｶ人で馬鹿にされるので注意(￣ー￣)
似たソースはあるけど作り方が違うんだよね
ｹﾁｬｯﾌﾟってのは、トマトを茹でて皮を剥きーの、それを煮詰め
裏ごししてトマトピューレを作ってから更に塩、胡椒、香辛料を加え煮詰めるんだけど
ｵﾛｰﾗｿｰｽはマヨにピューレを突っ込むんだな
この知識使う機会ないな 笑
