末広がりの八目

前回釣行では、

アカムツ、マゾイ、沖メバル、真鱈、ガヤ、ホッケ、マサバ、サメと８目釣りを達成！

アカムツの最大は44cm、1.42kgと

自己記録を更新することができました

釣って即神経締め→血抜き→氷締めを行なって持ち帰り、

うちに帰ってからは、津本式で神経と血抜きをしてからフレッシュマスターに包み、

出来るだけ空気が入らないようtexwrapでグルグル巻きにして熟成させてましたよ〜

捌いてみると、これまでよりは大分身から血が抜けているようなので、いいんじゃないでしょうか。

この後、炙り用、塩焼き用、揚げ出し用に身を切り分け、

息子用の炙りを作りましたが、残念なことに火を入れすぎて薄造りの方はただの焼きアカムツになってしまいました

明日もアカムツ狙いで出撃しますが、密かにアラと鬼カサゴを狙っています。

あとタコちゃんもね

津本式

我が家では

釣ったお魚は、すぐに脳を破壊→しばらく血抜き、

その後、神経締め→氷締めしてから持ち帰り、

捌いて、２・３日寝かせてから食していますが、

よりおいしくお魚をいただくため、

津本式究極の血抜きを採用することにしました。

とりあえず、近くのホームセンターで揃えた材料で製作・検証し、

よければ本家の血抜きノズルを購入したいと思っています。

ちなみに今回の材料費は、3,000円位でした。

今回のむぎちゃん

息子がドライヤーをかけていたり、

スマホをいじっていると

勝手におんぶしてきて、

頭にあごを乗せ、前足はダラ～ンと

めっちゃリラックスしています。

そのまま寝ることもしばしば。

ベリーやミントの時にはなかった行動ばかりする子です(笑）

準備！

しばらくぶりの更新になります。

今日は、sea～moreさんからいただいた大量のオモリと

プラス手持ちのオモリや使わないジグなどなど、あわせて１３ｋｇと

活字合金４ｋｇを

鍋で溶かし、とりあえずジグ製作用の硬質鉛を作りました！

次の工程、耐熱シリコンでの型どり作業は、ポチッとしたモノが到着してからゆっくりやることにして今日の作業は終了です。

さてさて、５月～６月上旬にかけての釣果の一部になります。

ノドグロ

深海調査３年目にして初物

６２cm、４．３ｋｇ

コアラ、大マゾイ、肉厚ヒラメ、ホッケ

こんなお魚たちをむぎちゃんもおいしくいただいてますよ！