築地本願寺のさらに奥にあるピザ百名店です。
築地場外のイタリアンの名店「トラットリア 築地パラディーゾ」の系列店とのことです。
ランチはピッツァのみで火〜金曜日11:40〜14:00です。
サラダがついて各1,300円(税込)になります。
・今週のハーフ&ハーフピッツァ
・定番のマルゲリータ(トマト、バジル、モッツァレラ)
・ロマーナ (トマト、バジル、アンチョビ、オレガノ、モッツァレラ)
・マリナーラ (トマ ト、バジル、ニンニク、オレガノ)
・アリアリ (ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、モッツァレラ、ハチミツ)
・バンビーノ (ハム、コーン、モッツァレラ、フライドポテト)
・カプレーゼ (フレッシュチェリートマト、バジル、モッツァレラ)
今週のハーフ＆ハーフのピッツァを注文です。
今週は
北海道産カボチャとリコッタチーズのペーストを使った
イタリア産辛口サラミ・セミドライトマト・モッツアレラのピッツァ
と定番マルゲリータのハーフ＆ハーフです。
こちらを注文しテイクアウトで家でゆっくりといただきます。
テイクアウトだとサラダがついてないのが残念ですが容器代もあるので仕方ないですね。
でも好きなアルコールを気兼ねなく呑みながらいただけるのも嬉しいです。
まず生地がもちもちで小麦の味もしっかりと感じられます。
定番のマルゲリータはとろーりモッツァレラチーズにトマトソース・バジルもたっぷりで安定した定番の味です。
カボチャとリコッタチーズのペーストは
カボチャの甘みとイタリア産辛口サラミとの絶妙なバランスが魅力！さすがの創作ピッツァです。
これは美味しい！1300円ランチ、これはお得で本当に嬉しいです。