築地と東銀座との境目
昭和通りを越えてすぐ築地の入り口
旧電通ビルの近くです。
カウンターとテーブルが4席と
大きなテーブルがあります。
店内では蕎麦前で一杯されているグループも多かったです。
こちらの店は蕎麦前の種類が多いのも特徴です。
こちらの店は変わり種が有名で
旬の素材を使った蕎麦がいただけます。
当然、いまは牡蠣ですね。
牡蠣蕎麦1600円
お酒を1合だけいただきます。
高知の純米酒 南

10分過ぎぐらいで蕎麦が到着です。
見た目も素晴らしい
大きな牡蠣が鎮座しています。
牡蠣を食べ日本酒で流し込みます。

出汁はやさしく滋味深いです。
蕎麦は十割そばの細麺
大満足な季節の牡蠣蕎麦、大満足な一杯でした。


