築地警察署の並び、有名な中華一凛のすぐそばです。
分かりやすいロケーションですが
マンションの1階なので見落としてしまいそうです。
ガラス張りの店内はカウンター9席ほどだけですが
明るく広々とゆったりとしたカウンターです。
ランチは11:30~12:15~13:00~スタートの三回転入れ替え制で
おまかせ8貫と巻き物(1650円)とおまかせ12貫と巻き物(3800円)のみ
1650円のメニューも予約できるのが嬉しいです
平日13:00~スタートで予約しました。
我々含めて5人でしたので平日は時間調整すれば予約できると思います。
まずは
ぬる燗「大七」徳利1000円
焼酎「兼八」ソーダ割900円
にて乾杯!
ドリンクも比較的リーズナブルかと思います。
以下、いただいたおまかせ1650円(8巻と巻物)のランチ握りの内容です。
真鯛昆布〆

良いテンポで提供されますが急かされる感じは全くないです。
江戸前の鮨は当然、醤油不要で職人仕事がしっかりと感じられる内容でした。
この値段が維持されることを祈ってまた来たいと思います。
別の日の内容です
平目
値段が上がらずに維持してほしい鮨ランチです。

















