新富町 一枠(いちわく)/吉田類の酒場放浪記でも紹介された新富町「一枠」の絶品もつ煮!中央区新富町古いビルの地下にある 「一枠(いちわく)」 国産牛肉を使用したもつ煮が有名で 居酒屋系のテレビ特集でも取り上げられてます 1年ぶりの訪問です。 昼はもつ煮丼を求めて近隣会社員でオープン11時半から 埋まり始め12時には満席ということもあります。 本日はもつ煮大盛をテイクアウト 普通盛は600円税込で大盛は760円 家呑みで3回分くらいいただける量で大満足! 濃くもないのですが薄すぎない絶妙な味付け 東京もつ煮込みの上位にランクインするべき一品です。