我が家とせいら宅の鶏そぼろの味は
子供の頃から食べている味だから全く一緒
そんな鶏そぼろを本日は1kgも作っちゃった
オススメだから、ちょいと材料と
作り方をUPしちゃうねっっ
【材料】だいたい1人分
鶏ミンチ 100g
☆砂糖 大2分の1
☆醤油 大1
☆みりん 大1
☆生姜(チューブ) 0.5~1 cmくらい
【作り方】
1.鍋に☆の調味料を入れて混ぜる。
2.ミンチも入れて混ぜながら中火で加熱。
3.肉にある程度、火が通って煮汁が出て来たら
蓋をして5分くらい煮込む。完成

【ポイント】
ん~、2の工程の時に細かいそぼろに
したければ、よぉ~く混ぜ②を忘れずにっ
鶏ミンチって安いし、そぼろは簡単だし
しかも他の料理に応用出来て素敵っ

小分けして冷凍保存しておけばイイからね
2人、共通の味
是非っっ


iPhoneからの投稿
子供の頃から食べている味だから全く一緒

そんな鶏そぼろを本日は1kgも作っちゃった

オススメだから、ちょいと材料と
作り方をUPしちゃうねっっ

【材料】だいたい1人分
鶏ミンチ 100g
☆砂糖 大2分の1
☆醤油 大1
☆みりん 大1
☆生姜(チューブ) 0.5~1 cmくらい
【作り方】
1.鍋に☆の調味料を入れて混ぜる。
2.ミンチも入れて混ぜながら中火で加熱。
3.肉にある程度、火が通って煮汁が出て来たら
蓋をして5分くらい煮込む。完成


【ポイント】
ん~、2の工程の時に細かいそぼろに
したければ、よぉ~く混ぜ②を忘れずにっ

鶏ミンチって安いし、そぼろは簡単だし
しかも他の料理に応用出来て素敵っ


小分けして冷凍保存しておけばイイからね

2人、共通の味

是非っっ



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