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【bar-Buzz】旅する自由人!!UK

広島市中区bar Buzz バズownermasterのUKです♪
店もプライベートもラフがテーマに楽しんでやってます♪
料理も酒もインテリアも...
とにかく”改造すること”に特化した男★
と、すぐに一人旅に出ます(笑)
旅や料理や何気ない事など そんな日常を書いております。

【ばずブロ】【飯テロ】  

どーも ども♪  
ψ(`∇´)ψ  広島市中区 の 
〜真夜中食堂 【”Bar BUZZ”】バズ〜の 
乙女心 筋肉ゴリラシェフのUK(ユーキ)です☆


いゃあー!!

あけまして
おめでとう
ございます

本年も
よろしく
お願いします。


ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

あけましたねぇ♪

みなさん  お正月、なにしてます???




(;´д`)
え?俺はって?

見ての通り
このブログ 書いてるってことは
暇してるぅって ことだろがぁ!!!爆
(ノ´ロ`)ノ


毎日毎日、
寝て 食って 寝て 食って 食って
ですわいねー。

基本、常になんか食ってます。


( ˘ ³˘)♡

ま、それが正月さっ。。



『正月は食うて夢を見る時

...インドの偉いお坊さんも、
言ったとか、、
言わないとか、、。爆



今日はね、
もらった蓮根で
大好物のハサミ揚げ!!

皮を剥いて


↓切った蓮根は水に浸して、


ひき肉は 塩を入れて粘る。
玉ねぎはみじん切り。
大葉も細かく切って。

醤油 大さじ1
酒 同等
胡椒 少々
卵 1個
片栗粉 大2程

を合わせる。


↓ 蓮根に小麦粉をまぶして、
先ほどのタネを挟んで、
完成!!


すんません!ざっくりですよね(笑)(笑)
ψ(`∇´)ψ

俺は 個人的には
海老のハサミ揚げの方が好きやけどね(笑)
ひき肉が余ってたから。。。(笑)

...海老、、ミンチにするなら そのまま焼いて食うもんね(笑)



いつも
見てくれて
ありがとう


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