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【bar-Buzz】旅する自由人!!UK

広島市中区bar Buzz バズownermasterのUKです♪
店もプライベートもラフがテーマに楽しんでやってます♪
料理も酒もインテリアも...
とにかく”改造すること”に特化した男★
と、すぐに一人旅に出ます(笑)
旅や料理や何気ない事など そんな日常を書いております。

おはようです(❃´◡`❃)
 

店終わって 卵をたくさん買って帰って、、
店で使ってたハンドミキサー持って帰って……
『シフォンケーキ』試作してます!!

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やばい。。。

卵白、、メレンゲが立たん.°(ಗдಗ。)°.
頑張れ ミキサー!!汗

生クリームでホイップ立てるように、氷のボウルで冷やしながらやってみる!!
…意味あるのかわからんが頑張れ!笑
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…うん。
.°(ಗдಗ。)°. 無意味!!

時間かかりすぎたか!!?

メレンゲ、、、っぽい物が出来た…けど、
ツノが立たない。。

が、これ以上はキリないと判断!!

あとは頑張ってくれ!
最新 石窯オーブン様!
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たぶん、
膨らまんのんだろうな。。。
膨らまんかったら、、、
マドレーヌを作ったという事にして、
この記事もろとも消そう。爆(*´艸`*) 


まぁ…練習だから良しとしよう。。


綺麗に焼けようが、焼けまいが
試作なので完成ができるまでの間に
この記事投稿するし(*´艸`*)笑

そんな こんなな good morning♪ 


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