感で作ってます

無性に鶏肉が食べたかったので

ねぎ塩チキンステーキ

を作ってみた！

美味しそうな画が撮れなかったので、画像無し。

・°・(ノД｀)・°・

まずは

ねぎ塩から調理開始！(｀・ω・´)

☆ねぎ塩の材料☆

ねぎ　１本

塩　　１

お酒　１

レモン汁　２

ごま油　２

本だし　少量

あらびき胡椒　適量

白ごま　適量

まずは、ねぎを微塵切り

ｽﾗｯｼｭ×２

他を全部混ぜたら、ラップしてレンジで２分加熱して完成☆

加熱したおかげで、食べ終った後のねぎの匂いが激減！

お次は

本日のメイン

チキンさんの番！

☆用意するもの☆

鳥肉（むね肉）　１枚

塩　適量

胡椒　適量

ローズマリー　適量（好みで）

ねぎ１本

これも簡単。

まず始めに

オーブンを暖める！

（これ重要）

温度は２５０℃

（古いオーブンでｽｲﾏｾﾝ）

あっためてる間に

鶏肉に

塩・胡椒を軽くするだけ！

（鳥皮の裏側にも軽くしちゃうけど）

で

フライパンにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをなじませ

まずは強火で皮の方を、こんがりと焼く

（フタするといいかも）

いい色になったら

ひっくり返して

反対側もさっと焼く

で

焼けたら

鉄板の中心に

鶏肉を

どーーん(｀・ω・´)９

と置いて

その周りを囲むように

ぶつ切りにした

ねぎを並べる

そして

ローズマリーを全体的に振りかけ

１５分前後焼く。

後は

最初に作った

ねぎ塩を鶏肉の上にかけて完成☆

簡単でしょ？

因みに

メインより、オーブンで焼いたねぎの方が美味しい気がしたのはNAZE?…。

後、フライドポテトとかあると

画的にいいかも。

作るのメンドイという方は

マクドンでも行って

ポテトを買ってくるがよろしっ！＾＾

（味濃くなるけど）

補足：作る前に思ったこと

まずは

ご飯があるか確認するべし！

コレで、炊飯器あけて悲しい思いとはおさらば(´；ω；`)

ﾌﾌﾌ（泣）