見た目が美しくないのが残念

只今、圧力鍋で煮込み中。

鍋の中見

豚肉
牛すじ
ねぎ10本
玉葱10個
生姜
醤油
みりん
日本酒(もやしに出てきたアレ)

※肉類は、2～3茹でて灰汁をとり、流水で洗った

この中で１番美味しいのは、ねぎだと思う！

ねぎ50本ぐらい追加したいな！


携帯で撮ってみたけど、茶色過ぎて画像没。


(。・w・)＜残念