バナナの美味しい食べ方というのがあって
番組タイトルは
バナナのスゴ技7連発
すごいねー って見てて思い出したんだけど
ブラジルだと
バーべーキュー（シュハスコ） した時
バナナがあったら デザートに 網の上に 皮ごとのせて
全体的に柔らかくなったら
お皿に 皮をむいた状態でのせて 更に砂糖をかけて シナモンパウダーをかけて食べます。
お腹いっぱい～ と思っても
食べれてしまう 美味しさー
日本にいた時
なんか 甘いもの食べたいな―って時は
バナナを輪切りにして フライパンで砂糖とシナモンパウダー ぶっかけて 熱して
その上に ホットケーキの粉を水で溶いたのを かけて 熱し
更に ひっくり返して 火を通し
出来たら お皿に載せて
バニラアイスを添えて 食べる
これは リンゴバージョンも 好き～
そうだ
ブラジルのバーベキュー時の 即席デザートに パイナップルバージョンもあります
すっごく 甘くなります。
ポイントは もう 小さくなった火で 加熱することですね
時間をかければかけるほど 糖分が引き出されますよね
日本には 美味しい 甘い物が沢山ありますが
バーベキュー やる！ という時
是非 バナナ 持って行って見てネ
あ、 砂糖とシナモンパウダーも忘れないでね
